V poletni vročini pogosto prija hladna pijača na senčnem vrtu kake gostilne, v katero smo za boljši učinek potopili še kocko ledu ali dve. Toda ali vemo, kaj je dejansko v tem ledu? Nas nič ne skrbi, da se notri morda skrivajo bakterije, ki nam bodo lahko povzročile prebavne motnje in nas celo poslale v bolnišnico?
S tem problemom se je ukvarjala dijakinja tretjega letnika Gimnazije Franca Miklošiča Ljutomer, Gaja Jerebic, ki je bila ena od finalistk letošnjega tekmovanja ScienceJam. Pod mentorskim vodstvom Mateje Godec, dr. Štefana Pintariča, mag. Nine Žuman in Dušana Cvetka je Gaja raziskovala, ali je možno elektrooksigenirano vodo uporabiti tudi v namen preprečevanja razvoja bakterij v vodi v trdem agregatnem stanju. Znano je namreč, da elektrooksigenirana voda v tekoči obliki omejuje razvoj bakterij.
Gaja je s pomočjo Veterinarske fakultete Ljubljana naredila ustrezne raziskave o elektrooksigenirani vodi v laboratoriju. Ko se je pokazalo, da le-ta učinkovito preprečuje razmnoževanje bakterij tudi v trdi obliki, se je odločila še za razvoj poslovnega modela. Za doziranje elektrooksigenirane vode v vodovodni sistem pred ledomatom je Gaja razvila vmesnik in s tem proizvodnjo bakterijsko neoporečnih ledenih kock SAFE ICE ob vsaki priložnosti.
Čeprav Gajo čaka pri tem projektu še ogromno dela in raziskav, pa se vseeno poigrava z mislijo o nadaljnjem razvoju ter nekoč tudi vstopu na trg. Pri tem ji želimo veliko uspeha in vztrajnosti!
Morda tudi vas zanima vstop v svet znanstvenega podjetništva ali bi se radi samo pozanimali o možnostih, ki jih ta segment nudi? Pišite nam ali nas pokličite, z veseljem vam pomagamo!
PRIJAVA NA NOVICE
Želiš biti obveščen o aktualnih dogodkih, seminarjih, izobraževanjih in delavnicah?
Morda vas zanima tudi:
SCIENCEJAM HACKATHON – NOVI ZAČETKI NA POTI V TRŽNO USMERJENO ZNANOST ZA SLOVENSKE GIMNAZIJCE
Tekmovanje ScienceJam, kjer se med seboj merijo znanstveni projekti, usmerjeni na trg, je zakorakalo v svojo drugo sezono. Tako kot lani, smo ga tudi letos odprli s ScienceJam Hackathonom 13. in 14. oktobra. Na hackathonu, ki je potekal od 15.00 v četrtek...
NOVA SEZONA SCIENCEJAM Z MNOGIMI SPREMEMBAMI
V šolskem letu smo prvič lansirali srednješolsko znanstveno-podjetniško tekmovanje ScienceJam, kjer so dijaške ekipe tekmovale s projekti, ki so vsebovali tako znanstveno-raziskovalni del kot tudi poslovni model. Aprila so ekipe oddajale raziskovalno...
Električna upornost nam razkrije temperature faznih transformacij zlitin
Razvoj sega na vsa področja našega življenja in dela – od zabave, medicine, kmetijstva in letalstva do pametnih materialov. Takšni materiali so tudi zlitine s spominom oblike. Tovrstne spojine so že dolgo znane, saj na njihovi osnovi deluje lahko sobni...


